该品牌创立于1903年，是业内享有声誉的百年历史传承的老字号，曾荣获“中国名牌产品”称号，被世界品牌实验室评选为“2018年中国500最具价值品牌”、“2018年亚洲品牌500强”、 “2019年亚洲品牌500强”。近十年来，公司致力于用现代科技改造传统海产品加工业，将先进的食品工程技术、生物技术应用于海洋水产品的精深和高值化加工方面并取得突出成绩，拥有多项自主创新的发明专利技术。

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